INGREDIENTES
Para a salada
● 6 claras cozidas picadas
● 100 g de presunto picado
● 1 lata de palmito em conserva picado
● 1 kg de maçã verde picada
● suco de 1/2 limão
Para o molho
● 2 latas de creme de leite light
● 1 col. (sopa) de adoçante próprio para ir ao forno
● 1 vidro pequeno de catchup
● 1 col. (café) de conhaque
MODO DE FAZER
1. Misture bem todos os ingredientes da salada e leve à geladeira por 30 minutos.
2. Para o molho, junte o creme de leite, o ketchup, o adoçante e o conhaque e regue sobre a salada. Decore o prato com tiras finas de cascas de maçã.
● Calorias por porção: 202
● Preparo: 1 h
● Porções: 10 de 100 g
Fonte: Revista Dieta Já