Receitinhas da Dani

novembro 25, 2007

ABOBRINHAS GRELHADAS

Filed under: Acompanhamentos light, Legumes e verduras — Dani @ 8:54 pm

abobrinhasgrelhadas.jpg

INGREDIENTES
● 1 col. (sobrem.) de azeite
● 6 abobrinhas fatiadas no comprimento
● 1 dente de alho cortado em cubos pequenos
● sal a gosto
● 1 col. (sobrem.) de orégano
● 1 col. (sopa) de folhas de manjericão
● 2 col. (sopa) de aceto balsâmico

MODO DE FAZER
1. Unte uma assadeira com o azeite, disponha as fatias de abobrinhas e leve ao forno até dourarem ligeiramente.
2. Junte os outros ingredientes e mergulhe as abobrinhas nesse molho, deixando marinar por 20 minutos.
3. Sirva acompanhadas de queijo branco light grelhado. Conservam-se por uma semana na geladeira.

● Calorias por porção: 19
● Tempo de preparo: 15 min
● Porções: 8 de 80 g

Fonte: Revista Dieta Já

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