Receitinhas da Dani

novembro 25, 2007

FROZEN IOGURTE DE COCO

Filed under: Sobremesas light — Dani @ 5:25 pm

INGREDIENTES
1 caixa (200 ml) de creme de leite light
2 col. (sobrem.) de adoçante em pó à base de aspartame
1 copo (200 ml) de coco ralado
1 copo (200 ml) de iogurte desnatado
1 col. (sobrem.) de adoçante em pó
1 col. (chá) de suco de limão

MODO DE FAZER
1. Bata o creme de leite e o adoçante, em velocidade lenta, até obter um chantily. Reserve.
2. Em uma vasilha, bata o coco ralado, o iogurte, o adoçante e o suco de limão.
3. Junte as duas misturas e bata até formar uma massa homogênea e consistente. Coloque-a no congelador por 1 hora.
4. Retire e volte à batedeira. Leve novamente ao congelador e repita o procedimento depois de 1 hora. Coloque em taças e sirva.

Calorias por porção: 157
Preparo: 2h30 min
Rendimento: 10 porções

Fonte: Revista Dieta Já

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