Receitinhas da Dani

novembro 25, 2007

TORTA DE SORVETE

Filed under: Sobremesas light, Tortas doces light — Dani @ 10:48 pm

tortasorvete.jpg

INGREDIENTES

Para a calda de chocolate
● 1 xíc. (chá) de leite desnatado
● 1/2 xíc. (chá) de adoçante próprio para ir ao forno
● 1 col. (sopa) de margarina light
● 2 col. (sopa) de chocolate em pó light
● 1 col. (sopa) de rum

Para montar
● 1 caixa (180 g) de biscoitos champanhe sem açúcar
● 500 ml de sorvete de morango light
● 50 g de castanha de caju picada

MODO DE FAZER
1. Leve os ingredientes da calda ao fogo, menos o rum. Ferva por 5 minutos. Retire e junte a bebida.?
2. Quebre os biscoitos e molhe-os na calda. Em uma fôrma redonda com fundo removível, alterne camadas de biscoito, sorvete e castanha, terminando com biscoitos.
3. Cubra com papel-alumínio e deixe no freezer por quatro horas. Desenforme e sirva com a calda gelada e decorada com morangos.

● Calorias por porção: 143
● Preparo: 4h30
● Porções: 12 de 60

Fonte: Revista Dieta Já

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